O capim santo é utilizado como refrigerante para combater febres, fungos, gases intestinais, dores musculares e torceduras. Contém Citral, substância também encontrada na mélica, que lhe confere propriedades calmantes e sedativas. Usa-se os óleso essenciais, no preparo de infusões ou o seu rizoma.]Não é necessário ferver muito, mas deixar a água fervente para liberar os princípios ativos, para isso bastam 10 minutos de calor ou fervura.
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